Isy Kariman Aw Mut Syahidan

ReviewReviewReviewReviewReviewSerba SambalApr 11, '08 7:43 AM
for everyone
Category:Restaurants
Cuisine: Asian
Location:Ruko Gading Serpong, Jl. Raya kelapa Puan AF 1/19, Tangerang
Sudah lama sebenarnya aku ingin mengabarkan pada dunia bahwasanya aku menemukan sebuah tempat makan yang ruarrr biasa kenikmatannya yang mengakibatkan air liur selalu menagih menuju kesana. (halaah, bombastis mode ON). Awalnya kabar ini selalu digembar-gemborkan oleh ipar tercintah, sebagai partner kompak dalam berburu jajanan lezat ketika kami masih sering bersama di Indo.
Melalui sambungan interlokal, waroeng SS (nama populer) ini ia sebut-sebut dengan semena-mena dan penuh semangat dalam mengabarkan sebuah nikmat tak terlupakan. Demi menancapkan bayang-bayang sebuah cita rasa ia tega mendeskripsikannya tanpa melihat air mukaku yang berkali-kali menelan ludah. Muka kepingin ga jelas gitu lah...hehehe

Walhasil, atas penanaman hasrat yang sangat intens tersebut, program pertamaku ketika mudik tahun lalu adalah memuaskan selera lidahku sekaligus membuktikan kabar heboh yang dibawa bertalu-talu di telingaku secara jarak jauh itu. Aku ingat di pagi hari sebelum kita get lunch di SS, iparku dengan penuh bijaksana berkata, "Kalo mau makan di sana, kita jangan sarapan pagi sis, ini harus diikuti demi keinginan kita untuk tetap terlihat berbentuk." Dia berbicara pelan didepanku sambil melirik ke sekeliling, tepat di telingaku, yang kala itu sudah terlanjur memasukkan suapan sarapan pagi ke mulut. Seakan-akan pesan itu begitu membahayakan untuk dilanggar. Beuh, aku hanya melengos dan menghabiskan santapan pagi itu santai. Tubuh berbentuk seperti apa yang dia maksud. Gitar kan ga mungkin, sahutku dalam hati. Hanya sebuah mimpi usang yang hanya membuat stress para ibu-ibu umumnya.

Tepat jam makan siang, ba'da sholat dzhuhur pergilah kami. My mom, my sister in law serta anak-anak yang setia mengintil dan berteriak-teriak rusuh tancap gas menuju waroeng SS yang letaknya ternyata cuma 'kepeleset nyampe'.

Memasuki ruangannya, kesan yang tertangkap sederhana dan unik. Ruang makan disitu dibuat menjadi dua bagian. Sebagian untuk lesehan, sisanya buat yang ga suka makan sambil menekuk lutut. Pastinya kami memilih yang pertama. Posisi lesehan rasanya lebih mendukung gaya makan ala kuli yang akan kami peragakan kemudian.
Lalu kulihat beberapa pajangan yang unik tertempel dilindungi pigura di dindingnya. Isinya kebanyakan artikel atau tips dengan gaya bahasa yang lucu. Mengingatkan permainan kata produk dagadu Jogja. Maskot waroeng SS yaitu Mr. Huuh Haah yang disimbolkan dengan cabe merah mengkilat, berkacamata (kenapa juga pake kaca mata ? ), tersenyum mengacungkan jempol persis di depan loket dapur.

Hari itu aku menyerahkan pesanan pada ahlinya. Ibu dan iparku.
Memasrahkan diri akan dibawa kemana lidahku nanti. Disini tersedia 21 macam sambal (yang sudah ditemukan kreasinya) dengan nama-nama nyentrik. Alisku sampai berkerut dan bergumam...ini kita mau makan sambal pakai nasi atow makan nasi pakai sambal ya ?
Kalau tidak salah waktu itu kami memesan : Nasi putih satu cething (satu bakul kecil), sambal tempe semangit, sambal kecap, sambal pusing, wader goreng (semacam teri), sambal gobal-gabul, dan ayam goreng sebagai pemanis.

Tak lama kemudian, pesanan pun datang.
Suasana hiruk pikuk mendadak sontak berubah. Begitu tuma'ninahnya kami makan, hingga yang terdengar hanya suara tarikan cairan di hidung (waks...), berikut kecapan 'Huuh-Haah' seperti nyanyian suku primitif di pedalaman. Obrolan pun terhenti, sedang tangan begitu giatnya menyendok nasi ke mulut dan menyeka keringat yang bercucuran, memenuhi seluruh wajah. (gaya kuli angkut makan dengan sempurna terwakili sudah).

Dalam waktu kurang dari setengah jam, seluruh piring ludes tak bersisa.
Jari-jari tangan pun tak luput untuk dibersihkan satu persatu. Kali ini anak-anak langsung rebah karena lingkar celana mereka sulit untuk dikancingkan. Jilbab kami miring tak simetris akibat terlalu aktif menguyah. Bibir kami memerah alami dan terasa sedikit menebal. (atau agak ndower lah bhs gaulnya). Laksana prajurit yang kalah usai pertempuran, aku terduduk lemas tak berdaya dengan bibir megap-megap persis ikan mujaer. Ancyuurrr....

Sambil meneguk minuman dingin berkali-kali aku hanya berkomentar pendek pada sponsor : "Kita harus sering-sering ke sini." Spontan iparku meledek, "Yeee, kita mah udah dari duluu, ente aja yang telat....". (Yeee, namanya juga dirantou). *si dower pun tambah maju*

Begitulah, selama aku berlibur ke kampung halaman sudah tak terhitung berapa kali aku makan di waroeng SS. Istilah "kapok sambal" betul-betul menjelma nyata sobats. Rasa jahanamnya melambai-lambai tiap kali perut bereaksi minta diisi. Kini, aku hanya menelan liur pasrah. Sambal udang favorit plus sambal tempe yang khas itu cuma bisa menari-nari di kepalaku, sambil tersenyum mengenang "SALAM PEDAS ABIS"-nya Mr. Huuh Haah.


PS :
Sobats, bagi yang doyan puedeess abis di Indo..bisa berkunjung ke :
- Jogjakarta
- Bandung
- Solo
- sini, info paling Komplit.

Selamat ber-Huuh Haah !
inget tips ini : "jangan sarapan pagi dulu Boss" ;D, en "ati-ati kalo buat dinner, bisa sulit tidur karena perut bereaksi panass"




30 CommentsChronological   Reverse   Threaded
bundaathira wrote on Apr 11
Pagi2...denger sambel aja...i'm ready 4 that deh, say...
vi3nzz wrote on Apr 11
i'm ready 4 that deh, say...
Tadinya mo ngajak kopdar disitu say...tapi kejauhan ya darimu ?
*ga tega*
agk1 wrote on Apr 11
oo... ada juga di Jogja ya? laku gak ya di jogja yg orangnya doyan manis2?
indahmasruroh wrote on Apr 11
kalau saya disuruh makan sambal...apa kata dunia.{ingat slogan naga bonar..hehehe}

ampun deh mba..ga kuwattt..mending tempe gorengnya aja...:D
yudimuslim wrote on Apr 11
nyesel aku mbak nggak ke ISlamic kemarin.:d
kamidisini wrote on Apr 11
waduh...saya fikir restoran ini di Perth..hee hee!
okronra wrote on Apr 12
hmmm... di jogja ada juga ya? Ntar Juli mampir ahhh...
senyum89 wrote on Apr 12
jadi lapar nih............
elazhar wrote on Apr 12
wah perlu dicoba nih...
vi3nzz wrote on Apr 12
agk1 said
laku gak ya di jogja yg orangnya doyan manis2?
kalo sampe 11 titik cabang bukan laku lagi kali stad, tapi larrriisss maniiss...
vi3nzz wrote on Apr 12
ampun deh mba..ga kuwattt..mending tempe gorengnya aja...:D
iya ndah diampunin..;p
btw, takut dower ya ndah ? hehe....
vi3nzz wrote on Apr 12, edited on Apr 12
nyesel aku mbak nggak ke ISlamic kemarin.:d
ntar kl ada kesempatan lagi, kita "ngamuk" disana yud...bareng si bundaathira. :)
vi3nzz wrote on Apr 12
waduh...saya fikir restoran ini di Perth..hee hee!
waduh, kalo ada disini bisa bangkrut sayah..karena nagih kesana terus...:D

*miss you khalida*
vi3nzz wrote on Apr 12
okronra said
Ntar Juli mampir ahhh...
asiik nih yang mo mudik.
berapa lama mbak ?...cihuy dong bisa liburan sambil jajan terruss...
yudimuslim wrote on Apr 12
vi3nzz said
ntar kl ada kesempatan lagi, kita "ngamuk" disana yud...bareng si bundaathira. :)
nah ini baru bener banget mbak..:D
plus sate padang deh,.,soalnya yudi kemarin nyesel banget nggak makan..:((
nunkhermawan wrote on Apr 12
wajib di coba neh..coz i love sambel...puedesnya itu lo yg bikin nagihin...
vi3nzz wrote on Apr 13
wajib di coba neh..coz i love sambel..
wajibun bangeed mbak :)
selamat ber-huuh haah.
okronra wrote on Apr 14
vi3nzz said
asiik nih yang mo mudik
Aku kerjanya mudik mulu say. Last week baru ajak mudik ke jakarta nge-launching my new baby he3x... Juli insyaAllah mudik lagi 3 minggu. Sayang waktu ke Jakarta ngga ada yang ngasih tau warung SS ini sih
ndunx wrote on Apr 14
enak ya?
di Solo juga ada?
Waduh, sayangnya saya dah di jakarta...
InsyaAllah klo pulang ke Solo deh...

Efek dari nggak sarapan tadi apa ya?
vi3nzz wrote on Apr 14, edited on Apr 15
ndunx said
Efek dari nggak sarapan tadi apa ya?
Begini bro,
Dengan sarapan pagi dikhawatirkan kita ga bisa sepuasnya 'ngamuk' di waroeng SS, krn perut sdh terisi di pagi hari. Soale kl udah makan pakai sambal kan suka ga kerasa udah berapa bakul nasi kita habiskan. Sampai perut mau meledak baru deh nyadar. (hwaaa? segitunya...hehehe)
Jadi supaya lebih memaksimalkan proses penyantapan itu, sarapan pagi ditiadakan. Atau kalo mesti sarapan ya sedikit aja. Ato bisa juga makan siangnya dimundurkan jd agak sore.

Singkat kata, efek dari ga sarapan : makan siang bakal kalap...;D
(dan bagi ibu-ibu yang biasanya suka menjaga kelangsingan tubuh, ini godaan sekaligus ancaman yang serius.) waspadalah...waspadalah !
monjali120 wrote on Apr 14
PErnah nyoba juga. Tp agak kecewa sih, waktu pesen sambel belut dah kebayang, belutnya "belut seger yg digoreng" mmmmmmm tp ternyata cuma remukan rempeyek belut :-(
Tp Sambelnya sih emang top bgt
vinna15 wrote on Apr 15
pedesssssss kalii yaaa kak Vien....:D

sampe HUUHH.....HAAHH.... ndowerrr gituh.....;))

*jd pinginnnn huuhhh...haaahh.....:P
vi3nzz wrote on Apr 15
"belut seger yg digoreng"
rasanya kayak apa tuh bu ? belum pernah coba nih....


buneyasmin wrote on Apr 18
Di Solo ada 3 cabangnya warung ini. Kebetulan karena saya suka benget pedes, saya udah coba di 2 warung si antara ke-3 cabang itu, tepatnyai: Di sebelah utara kampus UMS (Universitas Muhammdiyah), terus ada lagi di sebalah barat Hotel Agas. Yang satu lagi di Soo Baru saya belum pernah coba. Favorit saya sambal terong sama sambal lombok hijau... kalo lauknya paling suka empal goreng... wah... jadi pengen ke sana nih.... yuk siapa ngikut????
vi3nzz wrote on Apr 18
Favorit saya sambal terong sama sambal lombok hijau... kalo lauknya paling suka empal goreng... wah... jadi pengen ke sana nih.... yuk siapa ngikut????
*ngecess*

mauuuuuuuuuu ikuuuuuuttttt.....! ;p
afyahariz wrote on Apr 20
Wah jadi kepingin nyoba..... makasih infonya.... ternyata ada di bandung juga ya!
syauqinagufrani wrote on May 22
lagi shoum , jadi ngiler nih...
vi3nzz wrote on May 22
uenakk itu buat buka puasa...;p
gih buruan, cepetaan, serbuuuu.....
*paan seh*
tunjuksatubintang wrote on Jun 5
lucu aku baca ceritanya mb vien ini,,,
bukan apa2,,,persiapannya dah kayak mau perang aja
vi3nzz wrote on Jun 5
lah pan....emang mo "perang" sama si sambal jahanam ituh.
*nyengir mujaer*
Add a Comment
How would you rate this restaurant? (optional)
   
© 2008 Multiply, Inc.    About · Blog · Terms · Privacy · Corp Info · Contact Us · Help

Template design Copyright © 2005 Remi Prevost Some rights reserved.